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善哉 大安吉日 早朝しぼり

酒蔵の味と香りをそのままお楽しみいただけます。
まだ発酵中の炭酸ガスがピリッと残る薫り高いお酒です。蔵出し日の2日前までご予約承ります。

蔵出し日
令和３年１２月２２日(水)
本醸造 (山恵錦70％)
1800ml 2,750円 
720ml 1,320円

令和4年1月20日(木)
純米吟醸(山恵錦)
1800ml 3,850円
720ml 1,870円

令和4年3月1日(火)
純米大吟醸(山恵錦39％)
1800ml 5,500円
720ml 2,750円

女鳥羽の泉 純米吟醸 ひやおろし

春に火入れをして、ひと夏をタンクの中で過ごしたお酒です。落ち着いた香りと味をお召し上がりください。旬の料理によく合います。

アルコール分/１５度
原材料名/米（国産）・米麹(国産米)
精米歩合/55%

 1800ml ３,６３０円 

720ml １,７９３円  

女鳥羽の泉 山廃純米 ひやおろし

春に火入れをして、ひと夏をタンクの中で過ごしたお酒です。落ち着いた香りとコクのある味をお召し上がりください。酸味のある料理、肉料理などによく合います。

アルコール分/１５度
原材料名/米（国産）・米麹(国産米)
精米歩合/65%
 

1800ml ２,５３０円 

720ml １,４８５円 

女鳥羽の泉 大吟醸

杜氏と蔵人が丹念に育て上げた逸品です。 日本酒の芸術品と云われる「華やかな香り」と「旨みを」をぜひお召し上がり下さい。

 

アルコール分/１５度
原材料名 /米(国産)・米麹(国産米）・醸造アルコール

日本酒度/＋２ 精米歩合/山田錦40％ 

1800ml ６,０５０円  

720ml ３,３００円 

女鳥羽の泉 純米大吟醸

長野県産米を１００％使用し、仕込み水に当社敷地内より湧き出る「女鳥羽の泉」を使って醸しました。甘口で香りが高く、飲みやすいお酒です。どんな料理にもよく合います。

アルコール分/１５度
原材料名 /米(国産)・米麹(国産米）

日本酒度/－５ 精米歩合/３９％ 

720ｍｌ ２,７５０円

女鳥羽の泉 純米吟醸

長野県産米を１００％使用し、そして仕込み水に当社敷地内より湧き出る「女鳥羽の泉」を使って醸しました。香りが高くスッキリと飲みやすいお酒です。

アルコール分/１５度
原材料名 /米(国産)・米麹(国産米）

日本酒度/±０ 精米歩合/5５％ 

1800ml ３,６３０円 

720ml １,７９３円  

女鳥羽の泉  山廃純米酒 

原料米は長野県産美山錦を使用しております。

山廃純米酒独特の味と風味をご賞味ください。

アルコール分/１５度
原材料名/米(国産)・米麹（国産米）

日本酒度/±０ 酸度/１．８ 精米歩合/６５％ 

1800ml ２,５３０円 

720ml １,４８５円 

女鳥羽の泉 本醸造 

口当たりがよく冷酒でも燗をつけても、どちらでも美味しく召し上がれます。
 
アルコール分 /１４度 
原材料名 /米(国産)・米麹(国産米）・醸造アルコール 
日本酒度 /±０ 精米歩合/70％

1800ml １,９８０円  

720ml １,１００円 

 女鳥羽の泉 純米古酒 十七年

１７年間善哉酒造の蔵の中で眠っていた純米酒が深い眠りから覚めました。琥珀色で古酒独特の風味があり、またそれでいて飲みやすい酒に仕上がりました。数量限定ですので、お早めにお買い上げください。

 アルコール分/ 16度
原材料/米（国産）･米麹（国産米） 
精米歩合/６５％ 

720ml ４,４００円

 善哉 にごり酒

壜詰の前に酵母の発酵を止めるために１回、殺菌のために１回、合計２回の火入れをします。そのため、とてもスッキリとして飲みやすく、体にやさしいにごり酒です。 
 
アルコール分/ 14度以上15度未満
原材料名/米(国産）・米麹(国産米）・醸造アルコール
日本酒度/－１５
  

900ml １,２００円 

善哉 上撰 

口当たりがよく冷酒でも燗をつけても、どちらでも美味しく召し上がれます。
 
本醸造
アルコール分/１５度
原材料名/米(国産)・米麹(国産米）・醸造アルコール
日本酒度/±０ 

1800ml ２,０９０円

善哉 菊印

普通酒
アルコール分/１５度
原材料名/ 米（国産）･米麹（国産米）･醸造アルコール
日本酒度 /＋３ 

一番スタンダードなお酒です。
燗でもひやでも美味しく召し上がれます 。

1800ml １,８７０円

善哉 辛口

普通酒
アルコール分/１５度
原材料名/ 米（国産）･米麹（国産米）･醸造アルコール

日本酒度 /＋５ 

スッキリとした端麗辛口。

1800ml １,８７０円

造り酒屋の甘酒

酒米の麹を１００％使用し、そして仕込み水に当社敷地内より湧き出る「女鳥羽の泉」を使って醸しました。 飲む点滴ともいわれ、滋養に適しています。
 
原材料名/米麹(国産米）

お好みにより、夏は冷蔵庫でよく冷やして、冬はよく温めてお召し上がり下さい。 

500ml ６５０円(税込８％)

造り酒屋の甘酒（190g缶入）

酒米の麹を１００％使用し、そして仕込み水に当社敷地内より湧き出る「女鳥羽の泉」を使って醸しました。 飲む点滴ともいわれ、滋養に適しています。飲みきりサイズ。
 
原材料名/米麹(国産米）

お好みにより、夏は冷蔵庫でよく冷やして、冬はよく温めてお召し上がり下さい。 

190g ２５０円(税込８％)

城下町の湧き水 

(ミネラルウォーター)

まつもと城下町湧水群で平成の名水百選
当社仕込み専用井「女鳥羽の泉」
 
500ml １７０円(税込８％）

２４本入 1ケース ４,０８０円(税込8％)
送料別 (ゆうパック １００サイズ）