善哉酒造

酒質を一から見直し、新たな酒造りへの想いから生まれた新生「善哉」。

その新たな歩みを象徴するブランドとして誕生したのが、「水澄吟（みとうた）」です。

その名は、女鳥羽川の古名である「みどうだ川」「めとうだ川」に由来します。

古くから受け継がれてきたその名から濁りを払い、水の澄み渡る美しさを映す酒として、「みとうた」と名付けました。

善哉酒造自慢の仕込み水を用い、澄み渡る香りと味わい、そして飲み飽きることのない心地よい旨味を追求。

水のように清らかで、日々の食卓に自然と寄り添う一杯を目指し、吟味を重ねながら丁寧に醸しています。

このたび、オンラインショップでもお求めいただけるようになりました。

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このたび、善哉酒造ではオンラインショップを開設いたしました。

これまでインターネットからのご注文はメールでの受付となっておりましたが、オンラインショップの開設により、より便利にお買い物をお楽しみいただけるようになりました。

ぜひ、この機会にご利用ください。

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これからも、皆さまにより快適にご利用いただけるよう、サービスの向上に努めてまいります。

今後とも善哉酒造をよろしくお願いいたします。